DAIRY BOARD :IL SERVIZIO GRANDA TEAM PER L'ANALISI DELLA TUA PERFORMANCE ECONOMICA

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DAIRY BOARD :La piattaforma Granda Team per l'analisi economica delle performances

Servizio di analisi e riclassificazione dati economici finanziari degli allevamenti da latte

Il modello economico degli allevamenti  di produzione del latte è completamente nuovo rispetto al recente passato. Caratterizzato da un mercato con più complessità ma anche con maggiori opportunità  rispetto al valore  del latte prodotto , entrano in gioco nuovi fattori  , legati alle caratteristiche tipiche di allevamenti di maggiori dimensioni  dove il concetto di sostenibilità deve essere interpretato  e governato con leve e strategie che necessitano di maggiore visione e nuove competenze.

La capacità di avere un costo litro latte a pareggio che sia , competitivo nel mercato di riferimento ,  e quindi di conseguenza che dia la possibilità di generare  un margine di profitto soddisfacente,  al di là di tutte le questioni di natura tecnica  , sta diventando il grande punto, che potrà dare  tenuta a tutto il settore.

Attraverso il  presidio costante del Conto Economico e degli indicatori KPI sui processi chiave , è possibile  infatti  determinare importanti misure quali il prezzo del latte a pareggio, il margine di profitto/perdita e i costi per 100 kg di latte prodotto , quindi in ultima analisi l’efficienza finanziaria della stalla, sia nella dimensione a consuntivo che intermini di trend ma anche di valutazione del ritorno di eventuali investimenti futuri .

In questo contesto anche chi lavora nel fornire servizi e prodotti agli allevatori, deve avere la necessaria competenza per "guidare e orientare"  a prendere buone decisioni gestionali, che preservino la salute delle bovine e assicurino la sopravvivenza economica dell’allevamento.

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